Denna standard definierar termer, användningsområden och testmetoder för material och föremål som är avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
Detta är ett centralt test för lämpligheten för kontakt med livsmedel för att säkerställa överensstämmelse enligt (EU) 1935/2004 och 10/2011
Standardmigreringstestförfarandena, ersättningstestförfaranden och alternativa testförfaranden beskrivs och definieras här.
Kriterierna för tillämpningen av de enskilda testmetoderna anges också här.
Vidare specificeras respektive testmedia för testerna. Här görs en grov skillnad mellan de vattenhaltiga och feta testmatarna.
Testförhållandena skiljer sig åt i olika kategorier:
En viktig punkt är definitionen av proverna och deras geometrier.
Här är viktiga kriterier som: yta / volymförhållande, testning av en yta genom fyllning, föremål för flera användningsområden, etc.
Svenska 
Deutsch (Sie) 
English (UK) 
Français 
Italiano 
Español 
Dansk 
Hrvatski 
Nederlands 
Slovenčina 
Română 
Português 
Polski