Este padrão define termos, áreas de aplicação e métodos de teste para materiais e objetos que devem entrar em contato com alimentos.
Este é um teste central para a adequação para contato com alimentos a fim de garantir a conformidade de acordo com (UE) 1935/2004 e 10/2011
Os procedimentos de teste de migração padrão, procedimentos de teste substitutos e procedimentos de teste alternativos são descritos e definidos aqui.
Os critérios para a aplicação dos métodos de teste individuais também são especificados aqui.
Além disso, os respectivos meios de teste para os testes são especificados. Uma distinção aproximada é feita aqui entre os alimentos de teste aquosos e gordurosos.
As condições de teste diferem em várias categorias:
Um ponto importante é a definição das amostras e suas geometrias.
Aqui estão critérios importantes, como: relação superfície / volume, teste de uma superfície por preenchimento, objetos para uso múltiplo, etc.
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