Ovaj standard definira pojmove, područja primjene i metode ispitivanja materijala i predmeta koji su namijenjeni kontaktu s hranom.
Ovo je središnji test prikladnosti za kontakt s hranom kako bi se osigurala sukladnost prema (EU) 1935/2004 i 10/2011
Ovdje su opisani i definirani standardni postupci ispitivanja migracije, zamjenski postupci ispitivanja i alternativni postupci ispitivanja.
Ovdje su također navedeni kriteriji za primjenu pojedinih metoda ispitivanja.
Nadalje, navedeni su odgovarajući ispitni mediji. Ovdje se grubo razlikuje između vodene i masne testne hrane.
Uvjeti ispitivanja razlikuju se u različitim kategorijama:
Važna je točka definicija uzoraka i njihovih geometrija.
Ovdje su važni kriteriji kao što su: omjer površine / volumena, ispitivanje površine punjenjem, predmeti za višestruku upotrebu itd.
Hrvatski 
Deutsch (Sie) 
English (UK) 
Français 
Italiano 
Español 
Dansk 
Nederlands 
Svenska 
Slovenčina 
Română 
Português 
Polski